第45章

　　更何況還有婆婆幫忙著呢。

　　林二嫂聽了三弟妹已經交代好豬蹄的事，心裡正熨帖著。

　　再想三弟妹送大嫂一塊洗澡用的肥皂，什麼話都放在明面上說了，也是考慮周到的。

　　周雲夢見把這事搞定，就和林大嫂探討起煮排骨的事了。

　　其實就是說下這排骨怎麼做才好吃。

　　這年頭大家都愛肥肉，能炸出很多豬油來炒菜，當成補油水。半肥半瘦的五花肉最受人歡迎，瘦肉次之，排骨更次之。

　　大家都覺得這排骨，骨頭那麼重，上面的肉沒多少，不劃算。

　　當然，對於少有碰到葷腥的人來說，排骨也是不可多得的肉，照樣稀罕。

　　周雲夢可注意到剛拿出排骨時，林母和林大嫂一瞬間的遲疑了。

　　包括在周家那會也是，比起排骨，包括周母在內的周家人都更喜歡帶肥的豬肉。

　　所以那會她教了周家嫂子如何做這排骨，這會同樣和林大嫂說。

　　“大嫂，你把排骨切成小塊，也不要像炒肉片那樣炒，就切點蔥姜蒜，蒜蓉多點，和鹽巴醬油那些一起把這排骨給腌制了，半個小時後直接像蒸臘腸那樣蒸熟就好了。”

　　俗稱蒜蓉蒸排骨。

　　這做法聽起來簡單，林大嫂點頭應好。

　　周雲夢這才回屋去休息。

　　中午正常吃飯，傍晚那會林大嫂切了整斤排骨準備做晚飯。

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　　林母不放心跟進廚房去看，她也記著老三媳婦說的做法，婆媳倆互相提點琢磨著來做這道菜。

　　晚上吃飯。

　　周雲夢嘗了塊蒜蓉排骨。

　　蒜蓉切得細碎，鹹香十足，排骨塊頭不大不小，上頭掛著的肉煮得軟嫩不韌，還很入味。

　　她拌了口飯吃，又夾了第二塊吃。

　　林家人吃著這排骨也是喜歡。

　　怎麼和以前不一樣了呢？

　　以前家裡買不到好看的豬肉，也買過排骨。那排骨上能吃的肉少，炒著吃沒什麼味道不說，還很韌，塞牙縫。

　　今天的蒜蓉蒸排骨，上頭掛著的肉依舊不多，但味道要香多了。

　　半點不韌還很滑嫩，一咬脫骨，那鹹香味和蒜蓉香全都滲透到肉裡去了，咬上一口肉再拌上一口飯那叫一個滿足。

　　他們不自覺地，嘴裡那塊排骨的肉吃完了後，還要把骨頭上的肉香味給吸幹才算吃完。

　　還有盤裡出了好多醬色的汁水，一人舀上一勺掛著蒜蓉碎的湯汁澆到白米飯上，米飯頓時泛著醬色油光。

　　嘗上一口飯，不僅松軟可口，還帶著肉香，那蒜蓉鹹香味濃，特下飯。

　　就連三個孩子，也吃得滿嘴噴香。

　　這頓飯打破了林家人對排骨的認知，原來排骨也沒那麼差，排骨還能做得這麼好吃。

　　周雲夢吃得心滿意足，飯後和山茶在院子裡散步消食。

　　走著走著看到那輛自行車，下午林母剛擦過，這會借著月光也能瞧見車身上面的銀亮。

　　她又想到林津平之前交代的，讓她沒事的時候多走走，對身體好。

　　這會散步也算是多走走了。

　　就是有點可惜，他沒能嘗到這麼香的蒜蓉蒸排骨。

　　沒過幾天，下午，林二嫂開始肚子痛。

　　林母一看這情況：“老二媳婦這是要生了！”

　　她喊林二哥，“老二，你快去找吳叔借牛車過來。”

　　林二哥應好，急匆匆往外跑。

　　家裡有自行車，但這會孕婦還是肯定是要躺在牛車板上更安全的。

　　早先林二嫂要去醫院生的事，林二哥早就和林家父母說過，家裡照樣出原本該請穩婆的錢，剩下的他們二房自己出。

　　經過之前林二嫂生石頭時的艱難，林父林母也有點怕了。

　　去醫院生孩子貴點，但安全啊，人命總比錢重要。他們幹脆說，以後家裡媳婦懷孕，都去醫院生，錢家裡出。

　　這樣子三個媳婦都沒意見了。

　　林二哥也早就和吳叔說好了，這段時間隨時要借牛車。

　　大隊裡這點事還願意幫的。

　　這會廳裡，林二嫂唇色發白，忍著肚子傳來的一陣陣抽痛。

　　石頭懂事地守在娘身旁，神色緊張，又小心翼翼地湊過去幫忙呼呼娘的肚子：“不痛不痛～”

　　林大嫂瞧見了和周雲夢說：“還是石頭乖，大點就是不一樣，我生虎頭那會山茶哭個半死，急的。”

　　周雲夢：“三個孩子都乖。”

　　見林二嫂這樣子，她也盼著林二哥趕緊借了牛車回來。

　　很快，牛車來了。

　　林二嫂還能走，林二哥和林母攙扶著她躺到牛車板上。

　　林二哥又進屋拿了平時蓋的棉被給林二嫂蓋著，接著他趕牛車，林父林母也坐上牛車跟著去。

　　石頭自然是不能跟著去的，山茶和虎頭拉著他去玩。

　　這孩子也玩不起來，頭時不時望向門口。

　　周雲夢進屋裡拿了三顆糖果分給他們。

　　石頭嘗著嘴裡的甜，才收起快要溢出眼眶的淚，勉強笑了下。

　　晚飯吃的飯比較簡單。

　　第二天早上林父林母趕著牛車回來，林父去找吳叔還牛車，林母急匆匆回來要殺雞熬雞湯。

　　還帶來個好消息。

　　“老二媳婦今早就生了，生了個閨女。這段時間吃得好，這孩子有六斤二兩呢。”

　　這年頭誰家孩子剛出生能有這重量啊，石頭當年也才五斤六兩。

　　林母是真高興，生兒子生閨女都好。像老大媳婦先開花後結果，湊成一對好字。老二媳婦有了石頭，再生個閨女，那也是湊成一對好字。

　　周雲夢聽了也替林二嫂高興，母女平安就好。

　　她問：“那娘，二嫂什麼時候出院回來？”

　　林母聽醫生說過：“後天吧。”

　　本來她以為今天生明天就能回的，醫生說多住一天好點，那就多住一天吧。這樣子明天等老二媳婦能吃了，家裡得先送吃的去。

　　周雲夢點頭：“那行，我後天去縣城拿豬蹄回來。”

　　林母去圍著的雞圈那抓了隻雞，開殺。

　　這雞，連肉帶骨都是要給老二媳婦坐月子吃的。

　　傍晚那會林二哥回來一趟，把石頭哄好，在家吃過飯後又帶著裝好飯菜的鋁制盒子還有裝了湯的湯壺去醫院。

　　他客氣地找周雲夢借了自行車。

　　周雲夢：“二哥你這兩天先騎著吧，自行車不就是在這種時候用的嗎？”

　　林二哥：“謝謝三弟妹。”

　　他騎著自行車出發去醫院，得虧自己在過年那會跟著老三練了五六次學會了。

　　林母不忘交代：“老二你路上小心點，別把自行車摔了。”

　　之後一天，林二哥騎著自行車來往醫院和家裡，三餐回家吃了飯又帶飯帶雞湯去醫院。

　　傍晚再去醫院，林大哥坐在後座跟著去，到了醫院後他再把自行車騎回來。

　　林二嫂回來這天早上，林父借了牛車回來，和林母一起去醫院，再和老二一起帶老二媳婦和孩子回家。

　　就這事，村裡不少人都覺得林家人是有錢沒處花，瞎折騰。

　　女人生孩子，村裡那王穩婆不知道接生多少年了，都沒啥問題。

　　去醫院生孩子，又費錢又折騰，借牛車不說，也不是誰家都能像林家那樣有輛自行車的，隻能靠腿走。

　　消息傳到韓家，韓父韓母也覺得有點折騰了。

　　沈寶珠這天剛好在家休息，聽了後眼神閃動。

　　接生穩婆確實不錯，但危險的事誰能提前想到。

　　在後世，基本上每個人懷孕後都到醫院去生，很少有人找穩婆的。就新聞報紙上說，有些人在醫院生都還難產呢。

　　不過，沈寶珠也沒明面上和公婆說這些。

　　她心裡想，反正如果自己懷孕了，肯定要到醫院去生的。

　　這邊，周雲夢稍微晚點騎著自行車進縣城，她這趟是要來給林二嫂拿豬蹄的。

　　繞到無人的巷子，照樣連人帶車進了超市。

　　豬蹄這玩意確實稀罕，在這年頭拿著肉票排隊能買到肉就很不錯了，哪能指定說要豬蹄。

　　除非像屠宰場有人，特意交代給留著的。

　　在超市裡也一樣稀罕。

　　一隻豬就四個豬蹄，超市生鮮熟食區的豬肉攤位也才供應兩頭豬，那就是八個豬蹄。

　　周雲夢直接拿刀砍了個豬蹄，又切了一斤肉、一斤排骨，拿上一隻殺好的雞。

　　又去糧油米面區拆了袋一斤裝的黑豆倒出來放進帶來的瓦瓷罐裡再又拆了袋200g的芝麻裝到另外一個瓦瓷罐裡。

　　把要帶回去的東西準備好後，周雲夢帶著車出超市，直接往回騎。

　　林家。

　　林二嫂早就進房裡躺著休息了。